展會名稱：第二十五屆FHC上海環球食品展

展會時間：2021年11月9-11日

展會地點：上海新國際博覽中心（浦東新區龍陽路2345號）

主辦單位：上海博華國際展覽有限公司

展出展廳：N1-N5館、E7-E3館

展會規模：200,000平方米

展出產品：肉制品；海鮮；烘焙輕餐、咖啡茶飲；休閑食品、甜食、巧克力；調味品及油品；高端食材供應鏈；餐飲及智能店裝設計；飲料；乳制品；嬰童食品；外賣產業鏈及包裝；火鍋食材及用品。

展會介紹：

歷經二十五年的成長和發展，FHC上海環球食品展已經成為食品餐飲業內領先的貿易展覽會之一。在中國食品餐飲行業巨大的市場需求下，FHC已成為各大跨國公司進駐中國市場的重要平臺。2020年FHC上海環球食品展整體展出規模達15萬平方米，到會觀眾127,454位，參展商超過2,500家。FHC多年來積累了全球近50個國家及地區的參展企業和專業觀眾資源。以專業的商貿平臺、優良的配套服務，將世界各地的前沿餐飲食品企業匯集到一年一度的展會現場。

2021年，展會將進一步擴容，全方位覆蓋食品餐飲和地方特色文化美食領域，各大主題展區和精彩紛呈的國際性賽事與論壇即將拉開帷幕！

上屆展商構成：

展會規模150,000平方米，2,500家全球參展商，共有超過15,000 件展品展示。其中，參展商業務品類分布占比：休閑食品、糖果及巧克力20%，肉制品20%，海鮮15%，高端食材供應鏈15%，乳制品及油品10%，茶與咖啡、烘焙與冰淇淋10%，罐藏食品及配套5%，火鍋食材及用品5%。

上屆觀眾組成：

共到場127,454位專業觀眾，其中約1/3 的專業觀眾來自進出口和經銷商，98%的專業買家匹配了預購目標產品，觀眾滿意度高達98.41%。

無法抗拒的參展理由：

• 獲取新的潛在客戶

• 線下最大限度的曝光發布新產品

• 拓展國內國外市場業務獲取新渠道

• 尋找新的經銷商合作伙伴轉售商

• 直面行業的專業人士收集市場信息

  專業觀眾行業分布：

• 外賣

• 超市/便利店/雜貨店

• 連鎖餐飲/特許經營店

• 食品飲料制造/加工

• 咖啡飲品/烘焙店

• 電商/直播

• 團餐/中央廚房

• 酒店/教育/醫療/航空

• 餐飲服務商

• 其他服務

現場精彩活動：

FHC國際橄欖油高峰論壇

FHC國際進出口肉類海鮮論壇

FHC全球乳制品論壇

FHC國際休閑食品論壇

第二十三屆FHC中國國際烹飪藝術比賽

• 2021 FHC國際西式烹飪挑戰賽

• 2021 FHC國際中式烹飪挑戰賽

• 2021 FHC國際西式甜品挑戰賽

• 2021 FHC國際西式烘焙挑戰賽

• 2021 FHC國際青年廚師挑戰賽

  世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽-上海分賽區

  世界咖啡杯測大賽中國區總決賽

  世界咖啡拉花藝術大賽中國區選拔賽-華東分賽區

  世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽-華東分賽區

  上海國際潮流飲品創意制作大賽-上海分賽區

   

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